Spirits vurderinger

Med et stigende antal microdistilleries og en voksende antal tilbud fra store selskaber, har en række institutioner opstået for at levere professionelle evalueringer af individuelle spiritus. Disse enheder, men erkender samtidig, at de enkelte ganer er unikke og en stor del af subjektivitet træder i enhver vurdering, generelt bruge ekspertpaneler og blinde smagninger inden for en given kategori for at skabe meningsfulde og objektive vurderinger.

Alle disse konkurrencer er ikke-konkurrencedygtige og alle er betale for at komme ind, så kun produkter, der har betalt entré vil blive bedømt. Selv guld, sølv og bronze priser tilbydes, er der ingen grænser for, hvor mange af hver kan tildeles.

De fleste smagninger stræber efter objektive resultater følge en lignende format:

Større vurdering organisationer

Der er mange spiritus, spiritus, øl og vin konkurrencer.

Beverage Testing Institute

Beverage Testing Institute er baseret i Chicago, USA, og grundlagt i 1981 med dens oprindelige fokus på vin, men senere forgrening i spiritus og øl. De bruger en dedikeret smagning laboratorium for at skabe ensartede resultater og minimere eksterne distraktioner. Hver periodisk smagning foregår på samme tidspunkt af dagen under identiske betingelser. Paneldeltagerne er udvalgt fra den professionelle verden af ​​restauranter og publikationer under ledelse af instruktøren Jerald O'Kennard. Ikke alle spiritus får en rating. De af tilstrækkelig værdi tildeles et punkt score mellem 80 og 100.

  • 80-84: Anbefalet
  • 85-89: Anbefales
  • 90-95: Enestående
  • 96-100: Suveræn

Instituttet ønsker at producere "fair og upartiske vin anmeldelser for forbrugerne." Købe guider har optrådt i All About Beer, Epicurious.com, International Wine Anmeldelse, Vin Enthusiast, Restaurant Hospitality, The New Yorker Magazine, Wine & amp; Spiritus mv

New York International Spirits Competition

Grundlagt af Adam Levy.

San Francisco verden Spirits Competition

Grundlagt i 2000 af Anthony Dias Blå. Blå er den nuværende direktør for både San Francisco verden Spirits Competition og San Francisco International Wine Competition. Det vurderer hundredvis af deltagere årligt med "blinde" smagsprøver involverer paneler af sagkyndige dommere valgt hvert år fra den spiritus industrien, herunder verdenskendte mixologists, spiritus købere, og medier fra hele USA. Producenterne skal indsende deres produkt til konkurrencen og betale et gebyr for evalueringen. Ikke alle poster er givet awards, men de fleste får en bronze, sølv eller guld pris fra vinsmagning panel. Det faktum, at de fleste deltagere modtage en pris sandsynligvis indebærer en vis grad af selv-udvælgelse, da spiritus producenter vælge, om at indtaste hver af deres mærker i konkurrencen og betale for at modtage en rating. Disse deltagere, der er givet en enstemmig guldmedalje af panelet får den ære at et "dobbelt-guld" medalje. Derudover er en "best in show" betegnelse tildeles i hver hovedkategori af spiritus.

Vin entusiaster

Vin entusiaster udgiver et magasin og andre medier til at fremme forståelse af både vin og spiritus. Det har hovedkvarter i New York og blev grundlagt i 1979. I øjeblikket spiritus anmeldelser leveres af F. Paul Pacult, hvem der gør smagninger i et kontrolleret miljø. Resultaterne er angivet et punkt score.

  • 80-84: Gennemsnitlig
  • 85-89: Meget god / Anbefalet
  • 90-95: Superb / Anbefales
  • 96-100: Klassisk / Højeste anbefaling

Proof66

Proof66 tilbyder ikke sine egne anmeldelser, men i stedet fungerer som en nyhedslæser af faglige vurderinger, herunder San Francisco verden Spirits Competition, Beverage Testing Institute og vin entusiaster. Alle tilgængelige vurderinger kombineres, og den resulterende "aggregat score" er skaleret mellem 0-1,000 point.

Den primære drivkraft for en spiritus s Proof66 samlede score er den bedste rating det nogensinde har modtaget fra en af ​​de tre ratingbureauer. Fordi ældre scoringer anses for at være mindre pålidelig, er punkter fratrækkes, når en spiritus bedste score kommer fra en forholdsvis fjern bedømmelse konkurrence. Den resulterende bedste score er således siges at være alders-justeret. Den scoring algoritme forsøger derefter at foretage justeringer for at afbøde virkningerne af "lønklasse inflation" for de forskellige kreditvurderingsbureauer, og belønne spiritus, der er blevet anmeldt hyppigt og ved flere ratingbureauer.

Proof66 indikerer, at dens samlede score opdateres dagligt at indarbejde de seneste konkurrencedygtige resultater.

Selvom det ikke er indarbejdet i sin samlede score, der brugervurderinger fra Proof66 besøgende rapporteret sammen ekspertanmeldelser. Den gennemsnitlige bedømmelse fra Proof66 brugere er kendt som "Rabble Score."

Verdens-Spirits Award

World-Spirits Award blev stiftet i 2004 af Wolfram Ortner i Østrig. Årligt det vurderer hundredvis af deltagere fra mere end 30 lande. Medlemmer af juryen er branchens eksperter og erfarne dommere primære fra Østrig og Tyskland. Ikke alle spiritus får en rating. Kun de højest rangerede ånder tilstrækkelig fortjeneste modtager medaljer. Verdens-Spirits Award placeringer er baseret på en 71 til 100 "WOB-Points" rating skala.

  • 95.3-100 Points = DOBBELT-GOLD: World Class, Superlative
  • 90-95 Points = GULD: Superb
  • 80-89 Points = SILVER: Meget god
  • 71-79 Points = BRONZE: Gennemsnitlig

Blå anmeldelser

Anthony Dias Blå, grundlægger af San Francisco verden Spirits Competition tilbyder sin egen sæt af personlige anmeldelser kendt som "Blå Anmeldelser". Han tilbyder scoringer baseret på en 80-100 skalaen.

Spirits anmeldelse

Spirits anmeldelse er en personlig gennemgang site forfattet af Chris Carlsson, en selvstændig beskrevet "glødende ånd", der har studeret smagning og vurdering af spiritus og deltager i en række forskellige smagsprøver. Carlsson er baseret i Rochester, NY og lanceret hjemmesiden i 2005. Spirits anmeldelse placeringer er baseret på en 1 til 10 martini oliven ratingskala.

  • 1 oliven: "ikke egnet til brændstof i min bil"
  • 2 oliven: "kølevæske"
  • 3 oliven: "nederste hylde"
  • 4 oliven: "drikkeligt"
  • 5 oliven: "gennemsnitlige"
  • 6 oliven: "anstændig"
  • 7 oliven: "anbefalet"
  • 8 oliven: "stærkt anbefales"
  • 9 oliven: "klassiske"
  • 10 oliven: "moksha"

SIP Awards

SIP Awards, i modsætning til andre konkurrencer, tillader et panel af forbrugerne at vælge de øverste vindere. Konkurrencen er åben for alle kommercielle ånd professionelt produceret, der opfylder de klassifikationskoder opført på deres hjemmeside. Kun de højest rangerede spiritus modtager SIP Award medaljer, som omfatter:

  • Best of Class Platinum
  • Platin
  • Guld
  • Sølv
  • Bronze

Nyere vurdering organisationer

  • Los Angeles International vin, spiritus, øl, og olivenolie Konkurrence: denne konkurrence var oprindeligt kun og blev grundlagt i 1939. I 2007 vin, det begyndte at modtage poster for spiritus. Det satser også øl og olivenolie. Awards er fastsat guld, sølv og bronze medaljer. I 2009 var der 199 poster med 179 tildelte medaljer.
  0   0

Relaterede Artikler

Kommentarer - 0

Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha