Maniok produktion i Nigeria

Maniok produktion er afgørende for økonomien i Nigeria, da landet er verdens største producent af varen. Afgrøden er produceret i 24 af landets 36 stater. I 1999 Nigeria producerede 33 millioner tons, mens et årti senere, det produceres ca. 45 millioner tons, hvilket er næsten 19% af produktionen i verden. Det gennemsnitlige udbytte pr hektar er 10,6 tons.

I Nigeria er maniok produktionen veludviklet som en organiseret landbrugsafgrøde. Det har veletablerede multiplikation og behandlingsteknikker til fødevarer og kvæg foder. Der er mere end 40 maniok sorter i brug. Cassava behandles i mange forarbejdning center og opdigte virksomheder oprettet i landet.

Historie

Oprindeligt en afgrøde af Sydamerika, blev det indført i Nigeria sydlige del i løbet af slavehandlen spredt af portugisiske opdagelsesrejsende og kolonisatorer i det sekstende århundrede. Men dens betydning for landet fik et løft i slutningen af ​​det nittende århundrede, da flere slaver vendte tilbage til deres hjemland og indført behandlingsteknikker. I årenes løb er det blevet en stor økonomisk næring afgrøde, og det har opnået status som største producent i verden med indspillede produktion af 34 millioner tons, og er en kontant afgrøde af stor betydning for befolkningen i Nigeria.

Produktion

I Nigeria er maniok produktionen veludviklet som en organiseret landbrugsafgrøde. Det har veletablerede multiplikation og behandlingsteknikker til fødevarer og kvæg foder. Der er mere end 40 maniok sorter i brug. Selvom afgrøden produceres i 24 af landets 36 stater, kassava produktion dominerer den sydlige del af landet, både med hensyn til område, og antallet af landbrugere, der dyrker afgrøden. Plantning sker under fire plantning sæsoner i de forskellige geo-økologiske zoner. De store stater i Nigeria, som producerer kassava er Anambra, Bendel, Benue, Cross River, Imo, Oyo, og floder, og i mindre grad Kwara og Ondo.

I 1999 Nigeria producerede 33 millioner tons, mens et årti senere, det produceres ca. 45 millioner tons, hvilket er næsten 19% af produktionen i verden. Som i 2000 var den gennemsnitlige hektarudbytte 10,6 tons.

Cassava dyrkes hele året, hvilket gør det at foretrække frem for de sæsonbestemte afgrøder af yam, bønner eller ærter. Det viser en enestående evne til at tilpasse sig klimaændringerne, med en tolerance til lav jordens frugtbarhed, modstandsdygtighed over for tørke, skadedyr og sygdomme, og egnethed til at gemme sine rødder i lange perioder under jorden, selv efter de modnes. Brug af gødning er begrænset, og det er også dyrket på braklagte jorder. Høst af rødderne efter plantning varierer fra 6 måneder til 3 år.

Landet holder til landbrug i Nigeria er mellem 0,5-2,5 ha, med omkring 90% af producenterne er små gårde. For at øge produktionen, har flere sorter af kassava blevet udviklet, som er skadedyr resistente; produktion i landet hæmmes med problemer med grøn mide, at kassava mealybug, og den brogede græshoppe. Sygdomme hos kassava afgrøde er mosaik sygdom, bakteriel kartoffelskimmel, anthracnose og rodbrand.

Statsindgreb

Ivrig efter at fremme selvforsyning, regeringen ønsker at fremme brugen af ​​kassava, mens begrænse import af ris og hvede. Ifølge en nigeriansk Presidential initiativ fra juli 2002 blev det beskårne område dyrkning af kassava foreslås øges til 5 millioner hektar ved udgangen af ​​2010 med en forventet årlig afkast på 150 millioner tons resulterer i en årlig eksport optjening af US $ 5000000000 . En vedtaget nyskabelse er indførelsen af ​​vitamin A-rige kassava. Den føderale regering Nigeria iværksat et projekt om at indføre pro-vitamin A kassava sorter til 1,8 millioner landmænd i landet.

The Presidential Initiativ fra tidligere præsident, Olusegun Obasanjo, på komposit maniok mel 2002 imidlertid vendt endnu før den nåede modenhed af hans efterfølger, præsident Umaru Musa Yar 'Adua.

Særlig rådgiver til formanden for den hedengangne ​​præsidentens Udvalg om Cassava Initiativ Program under Chief Olusegun Obasanjo regime, som også fordobler som formanden, nye partnerskab for Afrikas udvikling Pan African Cassava Initiativ, hr Boma Ängar, hævder, at den manglende evne til at bakke den Cassava politik med en lovgivningsmæssig lovforslag, der vil overleve enhver regering var, hvad dræbte Obasanjo initiativet.

Boma Ängar og Hon. Kommissæren for landbrug, Ogun, Engr. Ayo Olubori er af den faste overbevisning, at den nye FG Cassava Initiativ fra præsident Goodluck Jonathan vil lide samme skæbne som den gamle, bortset bakkes op af en lovgivningsmæssig regning.

Anvendelser

Kassava som er rig på stivelse, i form af kulhydrat, har flere anvendelser. Den forbruges i mange forarbejdede former, i industrien og også som foder. Rødder eller blade er lavet til mel. Mel er af tre typer, gul Garri, hvid Garri eller mellemliggende farve, med gule Garri betragtes som den bedste produkt i Nigeria. Dens andre produkter er så tør ekstraktion af stivelse, lim eller klister, modificeret stivelse i farmaceutisk som dextriner, som tekniske input, som stivelse til boring, og forarbejdede fødevarer.

  0   0
Forrige artikel Bakgat
Næste artikel Śrāvakayāna

Kommentarer - 0

Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha