Landbrug i Paraguay

Gennem hele sin historie har landbruget i Paraguay været grundpillen i økonomien. Denne tendens er fortsat i dag, og i slutningen af ​​1980'erne landbrugssektoren generelt tegnede sig for 48 procent af landets beskæftigelse, 23 procent af BNP, og 98 procent af eksportindtægterne. Sektoren omfattede en stærk mad og kontant afgrøde base, et stort husdyr delsektor herunder kvægdrift og oksekødsproduktion, og et pulserende træindustrien.

Vækst i landbruget var meget hurtig fra begyndelsen af ​​1970'erne til begyndelsen af ​​1980'erne, en periode, hvor bomuld og sojabønner priserne steg og dyrkede under dyrkning udvidet som følge af landbrugets kolonisering. Vækst i landbruget faldt fra et gennemsnit på 7,5 procent årlig vækst i 1970'erne til ca. 3,5 procent i midten til slutningen af ​​1980'erne. Landbrugsproduktionen blev rutinemæssigt påvirket af vejrforholdene. Oversvømmelser i 1982 og 1983 og alvorlige tørke i 1986 ondt ikke kun landbruget, men på grund af den centrale rolle i sektoren, stort set alle andre sektorer af økonomien også.

I den samlede dog de fremskridt, der opleves af sektoren i løbet af 1970'erne og 1980'erne nåede ikke mange af de små landmænd, som fortsatte med at bruge de traditionelle dyrkningsmetoder og levede på et eksistensminimum. På trods af den overflod af jord, fordelingen af ​​landets landbrugsområder forblev meget skæv, favoriserer store bedrifter. Epitomizing landets økonomiske aktivitet i almindelighed, blev landbrugssektoren konsolidere sin hurtige ekspansion i løbet af de foregående to årtier, og først lige begyndt at udnytte dens potentiale i slutningen af ​​1980'erne.

Jordbesiddelse

Historien om jordbesiddelse i Paraguay er forskellig fra at i de fleste latinamerikanske lande. Selv om der havde været et system af jord tilskud til conquistadorer, var Paraguay udmærker sig ved Jesuit reducciones der dominerede livet på landet i over et århundrede. Efter udvisningen af ​​jesuitterne i 1767 og senere den spanske, var staten blevet ejer af 60 procent af landets jord ved midten af ​​det 19. århundrede. Store landområder blev solgt, for det meste til argentinerne til at betale landets krigen gæld fra paraguayanske krigen. Dette var begyndelsen af ​​koncentrationen af ​​jord i Paraguay ikke i hænderne på den spanske eller en lokal elite, men snarere af udenlandske investorer. Jordpolitik forblev kontroversiel indtil 1930'erne, da der var en bredere konsensus om titler af jord til brugere af jord og mægle mellem latifundio og minifundio. Efter 1954 multinationale landbrugsselskaber, for det meste brasilianske og amerikanske, spillede en stadig større rolle i økonomien, der ofte køber enorme landområder helliget hæve kvæg, bomuld, sojabønner, og tømmer.

Den mest markante ændring i jordbesiddelse 1956-1981 var den slags ejerskab af gårdene. I 1956 folketællingen, 49 procent af alle landmænd sad på hug på deres jord sammenlignet med kun 30 procent i 1981 folketællingen. Disse data foreslog en stigende interesse på den del af småbønder med at få adkomst til deres jord i lyset af stigende pres jord. 1981 folketælling også tilkendegivet, at 58 procent af alle bedrifter var ejet direkte og 15 procent var sharecropper gårde; 1956 folketællingen viste, at 39 procent af bedrifterne tilhørte landmænd og 12 procent blev udført af forpagtere.

Et andet slående element i 1981 landbrugstælling var den store forskel mellem små og store jordbesiddelser. Ifølge folketællingen, 1 procent af landets mere end 273.000 gårde dækkede 79 procent af nationens landbrugsjord i brug. Disse store bedrifter havde en gennemsnitlig jordejersystemet på næsten 7.300 hektar. Mange af de største bedrifter var kvægbrug i Chaco afdeling. Derimod de mindste bedrifter, som består 35 procent af alle bedrifter, overdækket kun 1 procent af den jord, hvilket gør den gennemsnitlige størrelse af en minifundio 1,7 hektar, eller mindre end nødvendigt for en families underhold. Stadig, 1981 folketælling tallene var noget mere opmuntrende end i 1956 folketællingen, som viste, at 1 procent af bedrifterne dækkede 87 procent af jorden, og 46 procent af bedrifterne omfattede kun 1 procent af landbrugsjord. En anden opmuntrende tendens, folketællingen kvantificeret var det faldende antal bedrifter under 5 ha i størrelse og væksten i små til mellemstore gårde.

På trods af disse positive tendenser, 1981 folketællingen pegede på et stigende problem med jordløshed. Tællingen tal viste, at omkring 14 procent af alle bønder var jordløse. Jordløshed historisk set var blevet afbødet af den ubebyggede karakter af den østlige grænseregion. Fordi ejerne af ejendomme i området bruges kun en del af deres bedrifter, kunne bønderne squat på egenskaberne uden gengældelse. Land pres blev også afhjælpes ved de store landområder i untitled jord i øst. Begyndende i 1960'erne, men konkurrencen om jord i området steget dramatisk. Mange godsejere solgte deres jord til landbrugsvirksomheder; de nye ejere, som blev begået på en effektiv og omfattende brug af deres bedrifter, nogle gange opfordret regeringen til at fjerne besættere fra de landområder.

Squatters også kom i konkurrence med paraguayanske kolonister og brasilianske indvandrere. Tusindvis af kolonister blev genbosat i den østlige region under regeringens landbrugsreform reformprogram. Den brasilianske indvandring fandt sted som følge af en dramatisk stigning i jordpriserne i 1970'erne i nabolandet brasilianske stat Paraná. Mange landmænd solgte deres egenskaber og krydsede ind i Paraguay, hvor jorden var meget billigere. Ved slutningen af ​​1980'erne, at mindst halvdelen af ​​befolkningen i Canendiyú afdeling og Alto Paraná afdeling var brasiliansk.

Jordreformer og politik

Efter årtier med offentlig kontrovers over regeringens jordpolitik blev to vigtige landbrugsreform love vedtaget i 1963, der guidede jordpolitik gennem slutningen af ​​1980'erne. Agrarian statutten, da lovene blev kaldt, begrænsede den maksimale størrelse på en enkelt jordejersystemet til 10.000 ha i østlige Paraguay og 20.000 ha i Chaco, med jordbesiddelser på over denne størrelse pålægges skatter eller eventuelt køb. Denne lov er imidlertid, ligesom mange af de involverede i den økonomiske politik love, blev håndhævet kun løst eller slet ikke. En mere grundlæggende element i Agrarian statutten var oprettelsen af ​​Landdistrikterne Welfare Institute. Det IBR, der erstattede Agrarian Reform Institute, blev den centrale regering agentur mandat til at planlægge kolonisering programmer problem skøder til landmændene, og skabe nye kolonier med støttetjenester som kredit, markeder, veje, teknisk assistance, og andre sociale ydelser, som tilgængelige. Fra 1963 til slutningen af ​​1980'erne, IBR titlen millioner af hektar jord og skabt hundredvis af kolonier, direkte påvirker omstændighederne i omkring en fjerdedel af befolkningen. I slutningen af ​​1980'erne, at IBR forblev det centrale regeringsorgan, sammen med Ministeriet for Landbrug og kvægbrug, i betjener jord behovene i små landmænd.

Selv om IBR spillede en vigtig rolle ved at stimulere den berømte "March mod øst," udvandringen fra Paraguays centrale zone til den østlige grænseregion, der begyndte i 1960'erne var en spontan proces. Opgaven for IBR var så enorm og dets ressourcer så begrænset, at mange af landets landmænd omgås instituttet med henblik på at deltage i den mod øst jord grab. Tusinder af paraguayanere påtog sig at trek mod øst til den rigelige, frugtbar, men skovarealer i Alto Paraná, Itapúa og andre østlige afdelinger. Mange af kolonisterne var pionerer i den sandeste betydning, clearing tæt skovområder til opdræt meste af økse. Kun få landmænd havde adgang til institutionelle kredit, og disse nyligt koloniserede områder generelt manglede skoler, veje og andre faciliteter.

Arealanvendelse

Paraguay består af i alt 40,6 millioner hektar jord. Men baseret på jordbundsundersøgelser, har analytikere skønnes, at kun en femtedel af, at området er egnet til normal planteavl. Ifølge den 1981 landbrugstælling blev 7 procent af den jord dedikeret til Planteproduktion, 20 procent til skovbrug, 26 procent til husdyr, og 47 procent til andre formål. Theseortant tendenser i paraguayanske landbrug var stigningen i andelen af ​​jord under dyrkning, som kun havde været 2 procent i 1956. Husdyr aktivitet svinget kraftigt i løbet af 1970'erne og 1980'erne, men generelt var steget, stiger over 22-procent arealanvendelse rapporteret i 1956 . Den forbedrede udnyttelse af landbrugets ressourcer skyldtes øget kolonisering, gunstige prisbevægelser for salgsafgrøder, yderligere mekanisering, og infrastrukturelle forbedringer forbinder producere med markeder.

Til landbrugsformål, kan landet opdeles i tre regioner: Chaco, den centrale region, og den østlige region. Den semiarid Chaco indeholdt ekstensiv græsning jord, der støttede 40 procent af landets husdyr. Selv Chaco-regionen dækket 60 procent af landets landmasse, den indeholdt kun 3 procent af befolkningen, og tegnede sig for mindre end 2 procent af produktionen af ​​afgrøder. Med undtagelse af de mennonittiske kolonier i det centrale Chaco, der var lidt afgrøde aktivitet. En mere passende placering for afgrøder var den centrale region i nærheden af ​​Asunción, hvor traditionel planteavl havde domineret siden bønder blev skubbet mod kapital ved udgangen af ​​paraguayanske War. Men regeringens politik siden 1960'erne havde begunstiget bryde op minifundios i den centrale region og etablere større og mere effektive bedrifter i den frugtbare østlige grænseregion, som er udstyret med rige, varieret jord, godt fordelte årlige regnskyl, og millioner af hektar løvskove . Tilsammen disse regioner dækker omkring 16 millioner hektar, 40 procent af landets jord og ca. 98 procent af landets dyrket jord. Landbrugsundersoegelser i øst, den nye fokus for landbrugsaktivitet, har fastslået, at 30 procent af regionen er velegnet til intensivt landbrug, 40 procent til husdyr, 20 procent for moderat landbrug eller brug husdyr, og 10 procent for skovbrug.

Landets arealanvendelse ændret sig hastigt i 1970'erne og 1980'erne som udenlandske investeringer, Paraguay og brasilianske kolonister, opførelse af Itaipú, gunstige råvarepriser, og ny infrastruktur alle bidraget til udbredelsen af ​​den tætte østlige region. Øgede priser på sojabønner og bomuld begynder i begyndelsen af ​​1970'erne ændrede paraguayanske landskab mere drastisk end nogen anden faktor. Ved slutningen af ​​1980'erne, bomuld og sojabønner tegnede sig for mere end 1,1 millioner hektar, eller over 40 procent af al jord i afgrøder og bidrog med over 60 procent af eksporten. Selvom regeringens politik begunstigede eksport afgrøder, den hurtige ekspansion af salgsafgrøder var stort set et direkte svar, at Paraguays fri markedsøkonomi gjort til stigningen i den internationale efterspørgsel efter disse produkter.

Afgrøder

Sojabønner

Sojabønner havde erstattet bomuld som landets vigtigste afgrøde af 1980'erne. En forholdsvis ny afgrøde til Paraguay blev sojabønner ikke produceres i enhver mængde frem til 1967, da de blev indført i sommeren rotation afgrøde i en national plan for selvforsyning i hvede. Efter sojabønner priserne næsten tredoblet i 1973, men meget af den jord dømt for hvede blev sået med sojabønner i stedet. Som det lukrative karakter af sojabønner dyrkning og forarbejdning blev klart, flere store landbrugsvirksomheder fra Brasilien, USA og Italien engageret i stor skala, kommerciel produktion af sojabønner og sojaolie. Det er svært at overdrive de drastiske vækst sojabønner nydes i Paraguay. I 1970 sojabønner kun omfattede 54.600 hektar og havde en årlig produktion på over 75.000 tons. I 1987 sojabønner dækket nogle 718.800 hektar, mere end nogen anden afgrøde, med en årlig produktion på 1 million tons og eksport omsætning på ca. US $ 150 millioner. Den sojabønner afgrøde voksede primært i de nyligt koloniserede afdelinger i Itapúa, Alto Paraná, Canendiyú og Amambay. Sojabønner blev produceret hovedsageligt til verdensmarkedet og sælges både som en rå bønne og et forarbejdet olie, som også blev forbruges lokalt. Sojabønner priserne generelt er steget begyndt i 1970'erne, men oplevet betydelige udsving i begyndelsen til midten af ​​1980'erne, før den igen i slutningen af ​​1980'erne. Den største hindring for vækst i sojabønner output, udover prisudsving, var manglen på opbevaring, tørring faciliteter, og lokal forarbejdning kapacitet.

Bomuld

Bomuld var en af ​​Paraguay ældste afgrøder, der dyrkes siden tidspunktet for jesuitiske missioner. Regeringen opfordres til bomuldsproduktion, efter afgrøden blev næsten udryddet af paraguayanske krig. Bomuld var specielt velegnet til den paraguayanske klima og jordbund, og var primært vokset med små landbrugere i den centrale region. Bomuld landbrug oplevede også yderst hurtig vækst i 1970'erne og 1980'erne. I 1970 kun 46.900 ha blev tilsået med bomuld, der producerer et volumen på mere end 37.000 tons. I 1985 blev dog 385,900 hektar dækket med bomuld, hvilket giver næsten 159.000 tons. Disse tal var faldet til 275.000 hektar og 84.000 tons under tørken i 1986. Udenlandsk ejede, store, kommerciel produktion i den østlige grænseregion var overgå centrale region produktion i slutningen af ​​1980'erne. På trods af de fremskridt inden bomuldsproduktionen blev bomuldsdyrkning i 1980'erne stadig præget af lave udbytter og et lavt teknologisk niveau. Endnu højere grad end sojabønner, bomuld lidt store prisudsving, og mange små landmænd, der kom til at stole på indtægterne bomuld i 1970'erne blev sårbar over for eksterne udsving i det følgende årti pris. Nogle bomuld fiber blev brugt på hjemmemarkedet, men omkring 80 procent af landets afgrøde blev forarbejdet til bomuld lint på mere end ti tekstil-forarbejdning fabrikker. Eksport bomuld i 1987 tjente omkring US $ 100 millioner med de fleste eksport går til Uruguay, Storbritannien, Frankrig, Tyskland og Japan.

Tobak

Et andet centralt eksport afgrøde var tobak. Bruges på hjemmemarkedet i århundreder, cigaretter og cigarer også fortjent udenlandsk valuta. Under dele af det tidlige 20. århundrede, tobak var Paraguays primære landbrugs eksport til Vesteuropa. Tobaksproduktionen bremset i 1970'erne med fremkomsten af ​​massive sojabønner og bomuldsproduktion. En anden grund til tobak afgrøde tilbagegang var den manglende evne af de indenlandske cigaret fabrikker for at forbedre kvalitetskontrollen og konkurrere med indsmuglede mærker. Udsving i tobak Brede pris forklarede også svindende produktion. På trods af disse vanskeligheder, tobak lavet en lille opsving i 1980'erne. Det dyrkede areal er steget fra 7.600 hektar i 1980 til over 8.000 hektar i 1987. Output steget fra 11.500 til 12.000 tons. Tobak blev dyrket i hele Paraguay, for det meste af små landmænd. Cigaretter og cigarer blev eksporteret til Argentina, Frankrig og Spanien. Eksport Tobak blev vurderet til ca US $ 9000000 i 1987.

Paraguay blev også menes at være en ekspanderende producent af marihuana i 1980'erne. Én USA Congressional rapport i 1980'erne anslået årlig produktion på 3.000 tons.

Kaffe

Kaffe var en anden eksport afgrøde, men af ​​langt mindre betydning. Dyrket siden de tider af jesuitterne, blev kaffe dyrket i den centrale og østlige grænseregioner for lokale og eksportmarkeder. De fleste moderne kaffe produktionsmetoder afledt af praksis tyske kolonister i den østlige region. Kaffeproduktion boomede i slutningen af ​​1970'erne, men aftaget i begyndelsen af ​​1980'erne. I slutningen af ​​1980'erne, kaffe produktionen steg igen, efter et mønster af svingende produktion baseret på prisudviklingen. I 1987 ca. 9,2 mio hektar kaffe gav 18,4 millioner tons eksporten med en anslået værdi på US $ 44700000.

Sukkerrør

Sukkerrør forblev en vigtig kontant afgrøde for små landbrugere i slutningen af ​​1980'erne. I modsætning til mange lande i den vestlige halvkugle, så Paraguay sukkerrør som en afgrøde af fremtiden, ikke på grund af dens anvendelse til raffineret sukker og melasse, men som et input til ethanol, en stadig mere populært energi alternativ for landet. Sukkerrør blev plantet i Paraguay så tidligt som 1549 med frøplanter fra Peru, og sukker var blevet eksporteret siden 1556. Efter ødelæggelsen af ​​Paraguays to store krige, men lokal output ikke opfylde den indenlandske efterspørgsel, indtil midten af ​​det 20. århundrede, hvorefter eksport blev genoplivet. Siden da har sukkerproduktion svinget med prisændringer, men generelt er steget. Paraguays klima er passende for sukkerrør dyrkning, men de traditionelle metoder og ineffektive lille produktion begrænsede høst. Udover lave udbytter, industrien lidt fra forældede fræsning faciliteter og høje produktionsomkostninger. Sukkerproduktion dog forventedes at blive moderniseret og i stigende grad kommercialiseret som et resultat af sin høje regeringens prioritet som et input til en alternativ energikilde. Nogle 65.000 hektar sukkerrør produceret 3,2 mio tons sukker i 1987, herunder 7.500 tons sukkereksport værdi af US millioner $ 2.3. Disse tal var højder for årti.

Olier

Talrige afgrøder blev dyrket helt eller delvist for deres værdi som eksporterede forarbejdede olier. Oliefrø repræsenterede en af ​​Paraguay største agroindustri. En af Latinamerikas største oliefrø eksportører, Paraguay forarbejdet bomuldsfrø, sojabønner, jordnødder, kokos, palme, ricinus, hørfrø og solsikke-frø olier. Industrielle lande især forbruges oliefrø som et billigere alternativ til mere traditionelle olier, som også var højere i kolesterol. Nogle olie blev anvendt lokalt så godt. Paraguay også produceret en række nonvegetable olier, såsom tungolie og petitgrain olie. Tung olie, der stammer fra træolie nødder, blev anvendt som tørremiddel i maling. Petit-korn olie, der stammer fra Paraguay er bitre appelsiner, blev brugt i kosmetik, sæber, parfumer og smagsstoffer. I 1980'erne Paraguay været en af ​​verdens førende eksportører af petit-korn olie.

Fødevareafgrøder

Maniok, majs, bønner og jordnødder, de fire grundlæggende afgrøder af Guarani indianerne, var stadig landets største food afgrøder i 1980'erne. Maniokrod, det korte af det paraguayanske kost, var blevet dyrket i næsten alle områder af landet i århundreder. Kaldet mandioca i Paraguay, roden afgrøde var den vigtigste stivelse af kosten. Maniok ikke opleve den hurtige eksplosion af dyrkningen, som bomuld, sojabønner, og majs gjorde. Ikke desto mindre, maniok udbytter rangeret som nogle af de bedste i Latinamerika. I 1986 omkring 220.000 hektar producerede 3,4 millioner tons maniok. Disse tal sammenlignet positivt med 1976 data, som er registreret 106,500 hektar producerer 1,6 millioner tons.

Majs var Paraguays mest hastigt voksende afgrøde. Fra begyndelsen af ​​1960'erne til slutningen af ​​1980'erne, majs output ganget hurtigt, som dækker flere hektar end nogen afgrøde undtagen sojabønner. Efter en fordobling af både hektar dyrket og samlede produktion i 1970'erne, majs produktion accelererede yderligere i 1980'erne, mest på grund af en fortsat landbrugsproduktion kolonisering. I 1980 cirka 376.600 hektar gav 584,700 tons majs, sammenlignet med en hidtil uset 547,000 hektar majs i 1987, som høstede 917,00 tons. Ligesom maniok blev majs dyrket i hele landet, men departementerne Itapúa, Paraguarí, Caaguazú og Alto Paraná var ansvarlige for det meste af høsten. Hvid majs var den traditionelle majs Paraguay, men gul, highyield hybrider var mere og mere almindelige, især på større bedrifter. De fleste majs gik til indenlandsk konsum omtrent en tredjedel af indenlandsk majs forbrug fandt sted i form af foderkorn til husdyrsektoren. Desuden blev nogle overskydende majs eksporteret til Brasilien og Argentina, afhængigt af vejrforholdene og den årlige produktion.

Andre vigtigste afgrøder omfattede bønner, jordnødder, durra, søde kartofler og ris. Mange typer af bønner blev dyrket i Paraguay, herunder lima bønner, franske bønner og ærter. Siden 1970'erne, men bønner produktion havde været faldende på grund af rentabiliteten af ​​andre afgrøder. Jordnødder, blev en traditionel selvom marginal afgrøde, udvidet i 1970'erne og 1980'erne og ofte samdyrket med bomuld. Peanuts også blev behandlet som en oliefrø. Sorghum, en tørke-resistent afgrøde, blev dyrket primært som foder til kvæg og blev betragtet som en potentiel afgrøde for tørre Alto Chaco. Søde kartofler, en anden hæftning vigtigste afgrøde, ligesom mange andre afgrøder, ikke ekspandere betydeligt i 1970'erne, og høsten indgået målbart i 1980'erne. Risproduktion, derimod, udvides efter højtforrentede sorter blev indført i 1960'erne. Ris er ikke en kosten dagligt syn i Paraguay, som det er i mange latinamerikanske lande, men det er populært og forbruges i stadigt større mængder. Selvforsynende med ris, Paraguay viste potentiale som en regional eksportør på grund af sin rige jord og potentiale kunstvanding langs Río Paraná.

Efter forsøg i tyve år at blive selvforsynende med hvedeproduktion, Paraguay nåede hvede selvforsyning i 1986. I to årtier, havde regeringens nationale hvede program stødt mange hindringer: frø upassende for Paraguays klima, skyrocketing priser for alternative afgrøder, fattige vejr, skimmel infektion, og en mangel på ordentlig landbrugspraksis. Fra 1976 til 1986 er antallet af hektar dækket med hvede ganget nogle seksdobling fra 24.200 til over 140.000. Hvede produktion nåede 233.000 tons i 1986, 33.000 tons over det nationale forbrug. I 1987 cirka 175.000 hektar hvedemarker gav 270.000 tons, et rekordhøjt niveau på det tidspunkt. Over halvdelen af ​​alle hvede blev dyrket i Itapúa, hvor de fleste jord testning, traktorer og kunstgødning blev brugt. Trods den hurtige ekspansion, blev hvede produktion i 1980'erne såret af oversvømmelser, tørke og billige smuglervarer, som alle forårsagede mel møller til at fungere på omkring halvdelen af ​​kapaciteten. Smuglet brasilianske mel undertiden var halv pris af paraguayanske mel. Fremtidig vækst i hvede industrien blev hæmmet af manglen på tilstrækkelige korn-rengørings- og lagerfaciliteter.

Frugt og grøntsager

Paraguayanere dyrkede mange andre frugter, grøntsager og krydderier til både indenlandsk forbrug og eksport. Mest almindelige var citrusfrugter, som var ideel til Paraguays subtropiske og tropiske klima. Paraguay også produceret ananas, som ifølge nogle kilder opstod i Paraguay, og ferskner, som blev opdrættet kommercielt af frugt virksomheder fra USA. Bananer, blommer, jordbær, pærer, avocadoer, guavabær, papaya, mango, druer, æbler, vandmelon og andre meloner blev dyrket i varierende grad også. Grøntsagsproduktion omfattede græskar, squash, tomater og gulerødder. Løg og hvidløg blev almindeligt udbredt og almindeligt anvendt i madlavningen.

Et unikt paraguayanske afgrøde var Yerba maté plante. Yerba maté blev dyrket i hele landet, især østlige Paraguay for både indenlandske og regionale markeder. Storstilet produktion blev traditionelt domineret af argentinske og britiske interesser. Trods sin popularitet yerba mate output, faldt betydeligt i 1970'erne og 1980'erne, som landmændene skiftede til mere lukrative afgrøder.

Husdyr

Hævning og markedsføring husdyr, en traditionel levebrød i Paraguay, forblev en stor del af landbruget og økonomien som helhed i 1980'erne. Husdyr output tegnede sig for omkring 30 procent af landbrugsproduktionen og omkring 20 procent af sektorens eksport. Forhøjelsen af ​​husdyr udgjorde mere end en fjerdedel af den samlede arealanvendelse og 80 procent af alle investeringer kapital i landbruget. Paraguays kraftig husdyrsektor også var ansvarlig for landets høje per capita produktion og forbrug af kød og mejeriprodukter varer. Det blev anslået, at 40 procent af landets jord især var egnet til husdyr, og nogle 20 procent generelt egnede. Udstyret med rigelige græsningsarealer, Paraguay havde enorme potentiale for udvikling husdyr.

Efter indførslen af ​​7 køer og en tyr af den spanske i midten af ​​1550'erne, landets kvægbesætninger svulmede til nogle 3 millioner hoved på tidspunktet for den paraguayanske krigen, de største besætninger i det sydlige Cone. Som med alle andre sektorer i den paraguayanske økonomi, krigen hærgede landets husdyrsektoren, så kun 15.000 hoved. Det var ikke før første verdenskrig, at den indenlandske efterspørgsel var opfyldt lokalt og betydelig eksport forladt landet. Ved slutningen af ​​Anden Verdenskrig, var eksport af oksekød blevet en stor foreignexchange lønmodtager. Oksekød produktion og eksport svinget betydeligt i efterkrigstiden på grund af internationale prisudvikling, vejrforhold, offentlige prispolitik og andre faktorer. I 1987 stod landets kvæg besætning på omkring 8 mio hoved med en årlig slagtning på 1 million hoved. I samme år, 75 procent af slagtningen gik til det indenlandske marked og de resterende 25 procent til eksportmarkedet.

Kvæg, for det meste kødkvæg, blev fundet i hele landet. Chaco-regionen blev bedst kendt for sit bidrag til kvæg hæve på grund af sin mangel på afgrøder og sit store ranches. Ikke desto mindre kvæg befolkningstæthed på østlige Paraguay, 0,6 dyr pr hektar, var faktisk højere end i Chaco-regionen, 0,3 dyr pr hektar.

Landets avlsdyr primært spansk criollo, selv i årenes løb betydelig krydsning med engelske racer og zebu kvæg fra Brasilien havde fundet sted. Selvom kvæg var talrige i Paraguay, landet manglede et tilstrækkeligt antal racerene avlsdyr. Husdyrsektoren også lidt fra en lav kælvning procent, en høj dødelighed, og en lang opfedning periode for stude. Kunstig befrugtning var mere og mere almindeligt. Til en vis grad, afspejlede kvæg hæve forskellene i landbruget i almindelighed. Der var mange landmænd, der ejede kun få leder af relativt uproduktive kvæg, der blev slagtet til det lokale marked under relativt dårlige sanitære forhold. Derimod ekstremt store kvægfarme typisk var ejet af udenlandske hjælpearbejdere og slagtet mere produktive dyr for både nationale og internationale markeder.

Halvfjerds slagterier til det indenlandske marked og otte til eksportmarkedet opererede i 1980'erne. Lokale slagterier ofte ikke kunne passere sanitære inspektioner, men regeringen inspektion indsats var fokuseret på at forbedre kvaliteten kontrol med eksport til at opfylde de strenge regler i udenlandsk oksekød markeder. Landets eksport af oksekød udvidet indtil 1974, da Paraguay mistet adgangen til Det Europæiske Økonomiske Fællesskab markeder og lavere verdensmarkedspriser yderligere stagneret output. Oksekød eksporten reagerede kraftigt, men ujævnt i 1980'erne som regeringens mindste eksportpris, og smugling aktivitet underbyde større eksport indsats. For eksempel, eksport af oksekød var blot 3.100 tons i 1985, 48.000 tons i 1986 og 18.000 tons i 1987, den sidste er den mere typiske tal. 1986 boom i eksport af oksekød var det direkte resultat af mangel oksekød i Brasilien forårsaget af priskontrol under sin "Cruzado planen." Paraguay væsentligste eksportmarkeder var Brasilien, Peru, Chile, EØF, Colombia, Uruguay, og Saudi-Arabien. Mangler fra de officielle 1987 data, dog var den uregistreret salg af en anslået 300.000 stykker kvæg langs den brasilianske grænse.

Regeringens officielle politik begunstiget stærke kvæg udvikling og eksport, en visning artikuleret i nationale programmer husdyr siden begyndelsen af ​​1960'erne. En større politisk redskab til at fremme vækst husdyr var FG. FG var ikke kun den største långiver til industrien, men det gav også visse veterinære udstyr og medicin, opmuntret kvalitetskontrol i kød og mejeriprodukter, og drevet en model gård i Chaco.

Malkekvæg kun udgjorde en lille del af den samlede besætning. De fleste mælkeproduktionen forekom ved en anslået 400 malkekvægsbedrifter i Asunción, Puerto Presidente Stroessner, Encarnación, og Filadelfia. De bedste udbytter kom fra Holstein-Frieser malkekvæg efterfulgt af krydsninger og Criollo. Høje foderomkostninger og den generelle ineffektivitet af små mælkeproducenter bremset væksten i industrien. Landet producerede cirka 180 millioner liter mælk om året i slutningen af ​​1980'erne.

Andre dyr aktivitet, herunder fjerkræavl og svin industri. Nogle af de mest produktive landbrug fjerkræ fandt sted i mennonitiske kolonier i japanske kolonier i den østlige grænseregion, og i den større Asunción området. Observatører anslået, at der var over 14 millioner kyllinger, 400.000 ænder, 55.000 kalkuner, og flere andre typer af høns. Ægproduktionen udgjorde 600 millioner om året i slutningen af ​​1980'erne og var stigende på omkring 4 procent om året. Svineavl var en forholdsvis lille aktivitet, engageret i det meste af små landmænd. Svinekød branchens største strukturelle problemer var de høje udgifter til foder og forbrugernes præferencer for oksekød. Regeringens politik understregede selvforsyning med foder, dyrket på små svinebrug. Paraguays svin befolkning udgjorde omkring 1,3 millioner i slutningen af ​​1980'erne og var vokset med en hastighed på 6 procent om året i første halvdel af årtiet.

Skovbrug og fiskeri

Forestllander udgjorde cirka en tredjedel af Paraguays samlede areal. Udnyttes til fuelwoods, eksport af træ, samt ekstrakter, landets skovarealer udgjorde en vigtig økonomisk ressource. Cirka halvdelen af ​​alle skove indeholdt kommercielt værdifulde tømmer. I 1980'erne omkring 4 millioner hektar blev belemret kommercielt. Skovbrug kun data var bred skøn, men som en fuld tredjedel af træproduktion mentes ulovligt at blive eksporteret til Brasilien. Eksport Registrerede skovbrug tegnede sig for omkring 8 procent af den samlede eksport i det meste af 1980'erne. Skovene har spillet en vigtig rolle i økonomien siden det 19. århundrede med behandlingen af ​​yerba maté og den elastiske quebracho. På grund af et generelt fald i tannin eksporten imidlertid quebracho spillede en tilsvarende mindre vigtig rolle i skovbruget.

Officielt Paraguay produceret over 1 million kubikmeter tømmer om året i 1980'erne. Træer blev behandlet på mere end 150 små, for det meste forældede savværker, der producerede træprodukter til papir, pap, byggeri og møbelindustrien og til eksport. Træer også næret landets jernbanen og største stålværk. Landets skove indeholdt over fyrre-fem arter af træ er egnet til eksport, men færre end ti arter blev eksporteret i mængde. Paraguay blev anerkendt som eksportør af fine træ, og dets eksport træ var internationalt konkurrencedygtige. I 1987 eksport tømmer til Argentina, Brasilien og Mexico tjente $ 50 millioner i udenlandsk valuta.

På trods af den overflod af premium skove, blev skovrydning forløber med en alarmerende hastighed, omkring 150.000 til 200.000 hektar om året. Den hurtige udtømning af Paraguays skove var forårsaget af rydningen af ​​urskove, der er forbundet med landbruget kolonisering, at landbrugspraksis af jord-clearing og treeburning, og fældning af træer til trækul og de øvrige fuelwoods der tegnede sig for 80 procent husholdningernes energiforbrug.

Selv om landet indeholdt enorme installerede kapacitet energi, brænde forblev den vigtigste indenlandske energikilde i 1980'erne. Faktisk Paraguays per capita forbrug af brænde var den højeste i hele Latinamerika og Caribien og næsten tre gange niveauet for andre sydamerikanske lande. Det skovrydning Spørgsmålet blev kompliceret af fordelingen af ​​skovområder og befolkning. Southeast Paraguay blev ryddet den mest hurtigt. Fra midten af ​​1970'erne til midten af ​​1980'erne, faldt at regionens skovområder fra lige under 45 procent af al jord til 30 procent. Chaco fastholdt et stort antal skovområder og buske, men de kunne ikke være økonomisk udnyttes.

Regeringens politik var langsom til at reagere på skovrydning på grund af den traditionelle overflod af skove samt generelt laissez-faire dynamik jord kolonisering processen. I 1973 regeringen etableret en national skovbrug Tjeneste under Ministeriet for Landbrug og dyreopdræt til at beskytte, bevare og udbygge landets skove. Tjenesten blev dog hæmmet af mangel på ressourcer, personale, alvorlige statslige initiativer, og offentlig uddannelse om problemet med skovrydning. Plantning af hurtigt voksende træer og modernisering af tømmer industri blev anbefalet af regeringen, men kun omkring 7.000 hektar ny skov blev podet årligt i midten af ​​1980'erne. På baggrund af disse niveauer ved skovrydning og genplantning, skønnede analytikere, at få kommercielle klodsede lander ville være til rådighed i 2020.

For indlandsområder Paraguay, fiskeri var kun en mindre industri. Den fokuserede på mere end 230 ferskvandsfisk arter i landets floder og vandløb. Kun halvtreds eller deromkring fiskearter blev spist, dorado og Pacu er den mest populære. Nogle fiskeri virksomheder, for det meste familie operationer, vedligeholdte både, køleanlæg og afsætningsmuligheder.

Organisationer

Den paraguayanske Agricultural Development er en landbrugs organisation baseret i landet. Det er et storstilet projekt, der dannes af en vigtig gruppe af paraguayanske iværksættere og argentinerne i samarbejde med Moises Bertoni Fonden og miljølovgivning og økonomi Institute.

Organisationen vurderer de økonomiske, sociale og miljømæssige værdier for virksomheder i Paraguay, der sikrer, at de opfylder de sociale og miljømæssige regler for eksempelvis udarbejdelse forvaltningsplaner og udstedelse af licenser og tilbyde ekspertise om brug af agro kemikalier og forvalte paraguayanske miljø i samarbejde med ideologier for bæredygtig udvikling.

  0   0
Forrige artikel Anwar Uddin
Næste artikel Będzin Slot

Kommentarer - 0

Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha