De Dolle Brouwers

De Dolle Brouwers er en belgisk bryggeri, der er baseret i Esen i provinsen Vestflandern.

Bygningen huser bryggeriet menes at stamme fra 1835 og har en lang brygning historie siden starten af ​​den lokale læge Louis Nevejan have blevet den Costenoble bryggeri i cirka 1882 og forblive i den familie i tre generationer. Det var hedengangne ​​når købt af De Dolle og restaureret til at fungere som et bryggeri i 1980.

Begrundelse for bryggeri og vinsmagning værelse er åbne for besøgende til ture en gang om ugen, og efter aftale til større grupper.

Den Beers

  • 21 limited-edition øl med en indbrygningsprocenten på 21 grader Plato brygget kun i 1998 for at fejre det 21.-årsdagen for Hotel Erasmus i Brugge.
  • Arabier Særligt humlet øl, tør-hoppede med hele blade Nugget humle dyrket i Poperinge.
  • Boskeun Bogstaveligt "kanin af skoven", denne stærke blonde påske øl hoppede med Goldings.
  • Dulle Teve Stærk gyldne Tripel-style ale, navnet betyder bogstaveligt "Mad Bitch" i amerikansk engelsk eller "Angry Bitch" i britisk engelsk.
  • Lichtervelds Blond Tripel-stil ale.
  • Oeral
  • Oerbier betydning "oprindelige øl", var bryggeriets første produkt. Tilføjelsen af ​​Lactobacillus giver øllet en noget syrlig smag, når alderen. Hoppede med Goldings fra Poperinge.
  • Stille Nacht Stærk juleøl.
  • Særlig Extra Export Stout Stærk mørk øl.

Alle De Dolle produkter er flaske-condition, og yderligere sæsonbetonede eller specielle bryg er også produceret.

Priser og anerkendelse

De Dolle modtaget 4 Gold Awards i respekterede brugervurderinger websted RateBeer i deres bedste øl Belgien 2008 og 2 i 2009.

I 2000 blev De Dolle brygger og ejer Kris Herteleer tildelt den toårige "Golden Hammer" prisen af ​​Brugge-baserede brygning og kulturelle samfund 't Hamerken for sit arbejde med at genoprette bryggeriet til at fungere, og også forskning i lokal brygning historie.

  0   0
Forrige artikel Canada Award

Kommentarer - 0

Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha