Canadian Food Inspection Agency

Canadian Food Inspection Agency er en regulerende agentur, der er dedikeret til beskyttelse af fødevarer, dyr og planter, som forbedrer sundhed og trivsel Canadas mennesker, miljø og økonomi. Bureauet blev oprettet i april 1997 af Canadian Food Inspection Agency Act med henblik på at kombinere og integrere de tilknyttede kontroltjenester af tre separate føderale ministerier: Landbrug og Agri-Food Canada, Fiskeri og Oceans Canada, og Health Canadas. Etableringen af ​​CFIA konsoliderede levering af alle føderale fødevaresikkerhed, dyresundhed og plantesundhed regulatoriske programmer.

Rolle og ansvar

Bureauet er en del af den større føderale offentlige tjeneste. Ifølge CFIA opgørelse af værdier, videnskab er grundlaget for lovgivningsmæssige beslutninger, men det er nødvendigt at overveje andre faktorer indregnes.

Sundhedsministeren er ansvarlig for CFIA og er ansvarlig for oprettelse af politikker og standarder for sikkerhed og ernæringsmæssige kvalitet af fødevarer, der sælges i Canada; administrationen af ​​de bestemmelser i Canadian Food and Drugs Act, der vedrører den offentlige sundhed, sikkerhed og ernæring; og for at vurdere effektiviteten af ​​agenturets aktiviteter vedrørende fødevaresikkerhed.

Gennem håndhævelse af forskellige retsakter og bestemmelser, CFIA arbejder for at beskytte canadiere fra forebygges sundhedsrisici og give en fair og effektiv mad, dyrs og planters reguleringsordning, der understøtter konkurrencedygtige indenlandske og internationale markeder.

En af de vigtigste love og regler, som CFIA bruger er Food and Drugs Act, som blev sidst opdateret i 1985. Der har været løbende regulatoriske ændringer fremrykkes med den seneste forsøg på at modernisere Food and Drugs Act var indførelsen af ​​Bill C -51.

Andre love og forordninger også fastsætte krav inspektion og for visse krav handel, behovet registrere med CFIA til at drive forretning. Betegnes sådanne selskaber "registrerede virksomheder" i modsætning til de "ikke-føderalt registrerede virksomheder", der udelukkende falder under Food and Drugs Act. Mens Food and Drugs Act sørge for grundlæggende standarder for fødevaresikkerhed, mange virksomheder vælger at bruge tredjeparts standarder såsom HACCP eller ISO for at opfylde kundens specificerede standarder. Disse standarder er nøje overholdt på grund af de potentielle tab af forretning.

Food and Drugs Act giver ikke magt til at huske fødevareprodukter, og alle tilbagekaldelser er færdig på frivillig basis. Men § 19 i Canadian Food Inspection Agency Loven giver autoritet til ministeren for landbrug for at bestille en tilbagekaldelse, hvor der er rimelig grund, at produktet udgør en risiko for folke-, dyre- eller plantesundheden. CFIA satser deres minder i tre klassifikationer.

"Klasse I" er en situation, hvor der er en rimelig sandsynlighed for, at brug af eller udsættelse for, vil en er ulovlig produkt forårsage alvorlige sundhedsskadelige konsekvenser eller død.

"Klasse II" er en situation, hvor brug af eller udsættelse for kan et er ulovlig produkt forårsage midlertidig negativ sundhedsmæssige konsekvenser, eller hvor sandsynligheden for alvorlige negative sundhedsmæssige konsekvenser er fjern.

"Klasse III" er en situation, hvor brug af eller eksponering for et er ulovlig produkt er ikke forventes at forårsage nogen negative sundhedsmæssige konsekvenser.

Offentlig meddelelse om klasse I og undertiden klasse II tilbagekaldelser sker ved CFIA. Lavere risiko tilbagekaldelser er opført i en offentliggjort database på CFIA webstedet.

Recall klassifikationer er udført af »Office for Fødevaresikkerhed og Recall 'baseret på risiko rådgivning fra Health Canada.

Food and Drugs Act har ingen krav til indenlandske producenter til at underrette agenturet om deres eksistens, men selskaber generelt kræver provinsielle registreringer eller kommunale tilladelser til at operere. Provincial myndigheder og lokale offentlige sundhed enheder foretage inspektioner og arbejde med CFIA at styre fødevaresikkerheden risici.

Der er ingen krav i Food and Drugs Act for importørerne at direkte underrette CFIA af deres eksistens. Der kræves import anmeldelse for andre råvarer såsom fisk og kød. Alle kommercielle importører skal have en import / eksport-konto med Canada Border Services Agency, der refererer mad, dyr og planter import til CFIA behov.

August 2008 listeria udbrud

Ifølge resultaterne af den uafhængige Investigator, der blev udpeget af regeringen efter 2008 Liserosis udbrud den, var der 75 bekræftede tilfælde af listeriose og var også den underliggende eller bidrage dødsårsag for 22 af disse personer. Selv om de fleste tilfælde var i Ontario, indtraf sygdomme i syv provinser.

Rapporten identificerede indsatstiltag, der fungerede godt i de føderale og provinsielle niveauer og huller i systemet bør korrigeres.

  0   0

Kommentarer - 0

Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha