Benromach destilleri

Benromach er en Speyside destilleri grundlagt af Duncan McCallum og FW Brickman i 1898 og i øjeblikket ejes og drives af Gordon og MacPhail i Elgin. Det er beliggende i nærheden af ​​Forres i Morayshire og er fodret med kildevand fra Chapelton Springs i Romach Hills ved siden Forres.

Historie

Duncan MacCallum og FW Brickmann grundlagde Benromach Distillery Company i 1898. Duncan MacCallum havde tidligere arbejdet på Glen Nevis Distillery i Campbeltown og FW Brickmann var en ånd mægler i Leith, Edinburgh. Anlægsarbejdet startede i stedet for Benromach Distillery i 1898 dog på grund af depression i den skotske Whisky industrien i 1898 destilleriet ikke begynde at producere whisky indtil 1900, men lukkede samme år på grund af mangel på penge.

I 1911 blev Benromach overtaget af London-baserede Harvey McNair & amp; Co der fortsatte destillere indtil udbruddet af Første Verdenskrig. Efter krigen Benromach blev overtaget af Benromach Distillery Ltd og blev drevet af det nye private selskab indtil 1925. I 1938 Benromach blev overtaget af Associated Scottish Brænderier Ltd, som senere blev en del af skotsk Malt Distillers Ltd. Mellem 1966 og 1974 destilleriet blev moderniseret og fortsatte med at køre, indtil 1983, da destilleriet blev officielt lukket.

I 1993 Gordon og MacPhail overtog stedet og i 1997 begyndte de at genoprette destilleri til en stand. Udformningen af ​​destilleriet blev ændret en smule for at gøre det muligt at blive betjent af én mand. Endelig i 1998 destilleriet blev officielt genåbnet af Charles, prins af Wales og aftapning af den nye malt startede i 2004.

Ved World Whisky Awards 2014, Benromach 10 år gammel vandt guld i "Best Speyside Single Malt - 12 år og derunder" kategori.

Produktion oplysninger

  • Mash tuns: 1, Rustfrit stål mash tun i stand til at holde 1,5 tons mask
  • Vask backs: 4, 11.000 liter lærk vaske ryggen
  • Vask stillbilleder: 1, opkræves 7.500 liter opvarmet damp vask stadig
  • Spirit stillbilleder: 1, opkræves 5.000 liter damp opvarmet ånd stadig

Benromach årlige produktion er mellem 150.000 og 250.000 liter cask strength whisky.

Produkter

Aktuelle produkter

  • Benromach Traditional Single Malt Scotch Whisky
  • Benromach 10 år Single Malt Scotch Whisky
  • Benromach Peat Smoke
  • Benromach Organic Special Edition, En certificeret økologisk single malt skotsk whisky
  • Benromach Origins Batch 1 - Golden Promise
  • Benromach Origins Batch 2 - Port Pipes
  • Benromach Origins Batch 3 - Optic
  • Benromach 21 år gammel
  • Benromach 25 år gammel
  • Benromach Cask Strength 1980
  • Benromach Vintage 1968
  • Benromach Classic 55 Year Old

Tidligere produkter

  • Benromach Tokaji Wood Finish
  • Benromach Sassicaia Wood Finish
  • Benromach Port Wood Finish 22 år gammel
  0   0
Forrige artikel Tidlige Winters

Kommentarer - 0

Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha